Saltkjøtt - Kuraas
Alt om røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering | Askerbibliotekene
Slakting og slaktearbeid | Norsk tradisjonsmat
Speking = salting, tørking og modning - Råvarer - Artikler - MatPrat
Kompetansenettverk Lokalmat Øst - Det nærmer seg påmeldingsfrist for nettkursene «Salting av kjøtt til spekemat», «Røyking av kjøtt og fisk» og «Nedskjæring av storfe». Kursene er for lokalmatprodusenter med opptil 10 ansatte
Oppskrifter på salting, tørking og graving av matvarer.
Spekemat | Lizas Småbruk
Oppskrifter på salting, tørking og graving av matvarer.
Speket lårtunge av elg - Kirsten Winge
Salting av fenalår og svineskinke | Appetitt
Pin on oppskrifter
Speking = salting, tørking og modning - Råvarer - Artikler - MatPrat
Speking av hjortelår, fenalår og skinke | Far min sitt kjøkken
Røyk og rak, tørk og grav - salting, speking, hermetisering | ARK Bokhandel
Salting og speking av kjøtt - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Røyking av kjøtt og fisk - Vieksa
Sjomatnorge.no Riktig salting kan gi økt lønnsomhet - Sjomatnorge.no
Speking = salting, tørking og modning - Råvarer - Artikler - MatPrat
salt kjøtt – Boerboelheidi
Mors middag – Salting av kjøtt
